Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

食谱:Rice Krispies Burgers

作者:Andrew Lewis牛肉汉堡是烧烤季节的主要支柱之一,这些米脆汉堡是任何派对菜单的灵活添加。 Rice Krispies在这个配方中运作良好,因为它们提供了一种精致的味道,质地轻盈,并且是大多数腹腔药物的面包屑的安全替代品。您可以在整个烧烤季节制作这些汉堡,从温暖的夏季夜晚开始使用基本食谱,然后在秋季到来时切换到辣椒,梅斯和干罗勒的更辣的替代混合物。我每次做这些汉堡时都会微笑,还记得我举行船派对的时间,我们的酒精燃料派对穿过野外寻找野生夹克土豆的时间,以及我们都捕获了十几个鲭鱼的海滩派对。很多分钟。我所有的朋友都喜欢这些米脆汉堡的味道,我希望你和你的朋友也会尝试并爱他们。

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配料

1磅碎牛肉1大杯米饭Krispies 1/2洋葱1/2茶匙磨碎的肉豆蔻1茶匙大蒜粉3茶匙干香菜1蔬菜汤立方1中辣椒可选1/2茶匙狼牙棒可选1茶匙干罗勒可选

路线

第1步:将洋葱切碎(如果你正在使用辣椒,也要切辣椒),然后将所有原料加入搅拌碗中。将原料立方体弄碎,使其均匀分布在整个混合物中。

步骤2:将各种成分彻底揉合在一起,用手挤压混合物,直到它们粘在一起形成一块蛋糕。让混合物休息,使草药和香料的味道与肉混合。

步骤3:取出汉堡混合物的球并将其制成直径约2英寸,高3/4英寸的馅饼。较厚的肉饼可以提供更好的手指食物,并在烧烤架上更好地结合在一起。

步骤4:每侧烤约五分钟的馅饼。汉堡的外面应该是一个黑色的焦糖棕色,内部应该仍然是湿润但不是粉红色。将汉堡放在盘子里,加一点绿色沙拉,在最后一刻加入盐和胡椒。关于作者:

安德鲁刘易斯是一名记者,制造商,热心的victophile,以及www.upcraft.it博客的创始人。他目前正在攻读博士学位。在伍尔弗汉普顿大学的考古学和3D扫描。

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