食谱:香菜核桃香蒜酱
作者:Jessica Wilson全世界最受欢迎的香水之一是香菜。我知道你们中有很多人都有某种基因化妆品会让香菜味道像肥皂一样,为此我很抱歉,因为它在很多方面确实令人高兴。我也是香蒜酱的爱好者,直接从花园里吃食物。几个星期前,我们吃了丰收的香菜和一大堆剩余的通心粉挂在冰箱里。我记得几年前制作香菜香蒜酱,并想,“为什么不再试一次?”仔细阅读奶酪抽屉后,我发现我们只有瑞士和古老的高达。选择高达,冒险开始了。这是一种年轻而辛辣的香蒜酱,味道极好的热或冷。它是令人愉快的意大利面,涂在一大块面包上,或作为三明治上的涂抹 - 真正的多才多艺。我建议按照我的食谱作为基础,因为你可能不希望你的食物像我的大蒜一样辛辣,或者你可能选择不和高达的高达一起跳舞。无论哪种方式,有一个去享受它!
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配料
1杯包装的香菜,切碎的½杯-1杯核桃1-2盎司陈年的高达不年轻;你需要一个坚果奶酪香蒜酱3汤匙橄榄油一个柠檬汁2蒜瓣食物处理器一个搅拌机也可以工作;先把橡皮刮刀/刮刀剁成小块玻璃容器盖上盖子