Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

自创南瓜饼冰淇凌

自制南瓜饼冰淇淋由珍妮弗珀金斯和克里斯Boehk

每年秋天,我的丈夫克里斯都会掀起一批他举世闻名的南瓜饼冰淇淋!今年我们在万圣节派对上服务,并计划将它带到感恩节晚餐!由于这是他特殊的秋季创作,我让他写下指示,我拍了照片!

配料

3/4杯糖2个鸡蛋2杯重奶油1杯牛奶1大罐南瓜饼混合10盎司包装的脆饼干

物料

电动搅拌机冰淇淋机10磅冰袋1盒冰淇淋盐

路线

在厨房步骤1:将冰淇淋罐放入冰箱冷却。这有助于冰淇淋在制造商中更快地变硬。在一个大碗里,用电动搅拌器混合鸡蛋,奶油,牛奶,糖和南瓜饼混合物。记住南瓜不仅仅是罐头。如果您喜欢从头开始填充南瓜饼,请将自己敲掉。将这种混合物倒入你的冷冰淇淋罐中。

在门廊上第2步:我喜欢在外面做这个部分,因为它可能会弄乱冰和盐。在奥斯汀,你可以在一年中的任何时候在外面这样做,因为它不会变得很冷。如果你活在北方,你可能想重新考虑一下,考虑到它是11月,毕竟。将冰淇淋罐放入冰淇淋机中,交替地用一层冰,然后一层盐,然后一层冰等填充两侧,直到它填满顶部。将其插入并让它做它的事情。每次水平开始下降时,添加更多的冰和盐。

第3步:设置需要多长时间取决于几个方面。最重要的是,你使用的盐量。要非常自由,否则你的冰淇淋永远不会变硬。并且,如上所述,外部温度也会影响这一点。理想情况下,在20-45分钟的任何时间都应该这样做。你会知道你的冰淇淋何时完成,因为水桶会自行停止。

不要忘记地壳!第4步:当你的南瓜派冰淇淋搅拌时,你可以准备好“外壳”。将包装袋倒入碗中,用叉子或勺子将其分开。当您的冰淇淋完成搅拌时,将冰淇淋从罐中转移到某种带有紧密盖子的塑料容器中。完成转移后,将所有破碎的饼干搅拌成冰淇淋。

晚餐后享用晚餐第5步:您可以立即食用冰淇淋或将其放入冰箱中以备日后享用。在你花了一整天用蛋白质和淀粉填饱肚子后,我建议你吃这个。 想要了解如何为您的下一批南瓜派冰淇淋制作自己的回收定制冰淇淋纸盒?查看我喜欢创建博客的完整内容 如何定制冰淇淋纸盒 詹妮弗! 关于作者:

Naughty秘书俱乐部的Jennifer Perkins和Chris Boehk是一对生活在德克萨斯州奥斯汀市的幸福夫妻。在不制作冰淇淋时,他们喜欢和女儿一起玩耍,遛狗,制作和观看 罗克福德档案.

分享

发表评论