Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

2009年工艺品节日礼品指南:美食家

我是自制食品礼品的忠实粉丝,在我看来,包括酒类,调味品,香料等。事实上,我妈妈最近告诉我,她过去几年最喜欢的礼物之一是一罐青铜鸡肉香料我和一大批混合在一起,并与食谱一起发给家人。妈妈说,吃了一顿美味的晚餐很费劲,这是一个深思熟虑的事情 有用的礼物。奖金!当我坐下来选择今年的美食家礼品指南中的物品时,那次谈话极大地影响了我的选择。制作可能最终成为今年某人最喜欢的礼物的礼物可能只需要几美分,那么为什么选择花费多少钱的产品,无论它们有多酷?当然,我们都喜欢有一台花式搅拌机或浓缩咖啡机,但在今天的经济环境中,一杯不错的搅拌器或一磅好咖啡也同样受欢迎。所以这里有一个面包师的十几个食品和厨房用品,你可以在这个假日季节作为礼物,或者拿起来,而不是清空你的储藏室,呃,钱包。 (双关语肯定是有意的!)我很想知道你计划为你生活中的美食家制作或购买的其他礼物。请在评论中告诉我们他们!快乐快乐,开心快乐!

自制香草 去年我在Craft第07卷上发表了一篇方法文章之后,我尝试了这一点。这简直太容易了,我在eBay上找到了有机香草豆,价格实惠。它需要坐几个星期,所以如果你打算赠送任何东西,请尽快开始。自制咖啡利口酒 几年前,我们制作了两种不同版本的咖啡利口酒,尽职尽责地将它们标记为酿造#1和酿造#2。一些食谱要求速溶咖啡,有些人要求一壶酿造的咖啡。坏消息是我们忘记了哪个食谱与哪个号码相符。好消息是两个批次都很好吃,我们的朋友和家人真的很欣赏这个礼物,特别是当某些名牌可能相当昂贵时。这也需要坐一个月,因此需要在架子上老化到完美的时间。

俄罗斯娃娃量杯 你能想象出任何可爱的东西吗?!为你最好的朋友买一个,给自己买一个!售价40美元的Fred Flare。柠檬酒 Ciao Chow Linda是我最喜欢的意大利美食博客之一,她的自制柠檬酒(一种柠檬利口酒)的配方是她友好食谱和可爱照片的一个很好的例子。你需要把这个年龄放在架子上几个星期,所以如果你开始这个过程太晚了,仍然想给你喜欢的美食家或酒精爱好者赠送一些柠檬酒,请尝试Danny DeVito(是的, Danny DeVito)拥有有机limoncello灵药。

黑板桌布和餐垫 黑板布已经加入了黑板涂料和定制冰箱面孔的行列,并在餐桌上增添了更多的乐趣。我第一次在Kitchn网站上发现了这种现象,并认为他们在品酒时在桌布上做笔记的想法是天才。这些非常可爱的12美元Etsy餐垫将为我们今年所有的假期旅行派上用场!

盛开的茶 这种中国盛开的绿茶是一种奇妙的长袜。萌芽花是由绿茶叶制成,用新鲜的茉莉花精心馥郁,然后用手拴在完美的苋菜和单朵菊花上。这种茶在陡峭的时候“绽放”,为幸运的礼物接收者......或者假日聚会的客人们提供了一场精彩的表演。并且不到11美元!理想地用玻璃茶壶酿造,两者都可以在远西贸易公司购买(并且,不要错过手工吹制的双层玻璃杯)。 (奖金!Craftzine读者,购买25美元或以上时可使用优惠码SHIPFREE,礼品包装只需5美元)Garlic Masher或Mojito Muddler 你不能比这更便宜 - 免费是一个有效的词。在海滩或树林中散步,并观察浮木和特定形状和大小的木棍。我已经用了15年的“大蒜捣碎器”漂流木,而且它需要的唯一维护是非常罕见的油擦。我用另一块漂流木作为莫吉托泥浆大约3或4年,它也很棒!

苦甜巧克力瓷砖和工匠巧克力棒 这款巧克力制造商采用精心设计的风味组合,经过多年的发展。这些瓷砖用姜,杏仁,焦糖焦糖和盐(yay!)等优质原料轻轻点缀。最复杂和令人满意的可能是“阿兹特克智利”,其中含有一丝肉桂,绿色智利粉和南瓜子。订购一盒16块瓷砖(优质女主人或公司礼品只需34美元),或者在farwesttradingcompany.com购买一块瓷砖(2.50美元)。如果您正在寻找更传统的酒吧品种中的工匠巧克力,请查看他们选择的Amano和Patric,这两家美国巧克力制造商以小批量生产“豆到棒”。

手绘眼镜和瓶子 在我们的第一个结婚纪念日,我的妈妈手绘了2个香槟酒杯和一瓶香槟玫瑰,心形和我们的结婚日期。作为一个花瓶,我们使用空瓶多年。去年,她给我们送了一些手绘马提尼酒杯,几年前她和我一起度过了一个周末,在古董店里发现了清漆瓶。你需要的只是一些眼镜,用于在玻璃上画画的油漆,一些刷子,你的想象力,通常还有一个烤箱。如果您不想徒手绘画,请将一件艺术品作为模板粘贴在玻璃内部。 Microplane Rasp 我的妈妈经常给我的妹妹和我买最新的,最好的小工具来打厨房通道,而且很明显,她的礼物中有很大一部分是对一些旧工具的改进。微型锉刀是我的最爱之一,也是我厨房里最不可或缺的工具之一。您可以使用它来磨碎硬奶酪,柠檬皮,巧克力,姜和肉豆蔻,以及磨碎的蒜瓣(虽然我还没有尝试这种方法)。为刚搬到自己家里的妹妹买一个,或者为“我完成假日购物!”为自己奖励,如果你还没有自己的话。无论是在大型商店还是在厨房精品店购买,单个锉刀都能满足您的需求。

在棍子上的热巧克力 这个想法非常巧妙,看起来很漂亮!你可以制作自己的,这听起来很有趣,并给我一个借口,使用我的Ikea冰盘,当我尝试制作冷冻吸管时从未真正起作用。或者你可以在Etsy的SweetNuzz中以三种颓废的口味购买它们(6美元9.50美元) - 太妃糖,黑巧克力薄荷和牛奶巧克力。在我脑海中浮现的可能出现的场景包括放置stuffers(我自己包括),女主人礼物和办公室聚会。

马黛茶 他们说巴拉圭茶是一种像茶一样酿造的草药,它含有影响循环系统的咖啡因。而不是嗡嗡声,你可以通过提高精神实力获得身体平静。烟熏涩味肯定会令人满意,而这种野生收获的整叶品种并不是传统的杂货店伙伴。在远西贸易公司,它可以作为“原始”或有留兰香,柴等香味。每个小包不到4美元,可能只是你一直在寻找的完美的库存填充物。

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