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发现梅斯基特的魔力:No-Knead Mesquite面包食谱

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在一年的这个时候,人们可能会注意到他们当地的各种各样的豆科灌木树正在附近乱扔乱七八糟的豆类。这些卷曲,钩状,有时是绒球状的豆荚(螺旋豆,蜂蜜和天鹅绒)为创意觅食者提供了营养丰富的食物。随着一点点掌握,豆荚也可以成为高价值的产品 - 面粉和甜味剂,其白面粉和糖的标准销售量是其30倍。 Mesquite甜美,黑暗的味道使其成为煎饼,面包,糖蜜和一系列烘焙食品的绝佳搭配。

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